5月のお休みのお知らせ
5月は1日(水)・8日(水)は定休日となります。また、5月13日(月)から店内改装のため、臨時休業とさせていただきます。
リニューアルオープンは6月8日(土)予定です。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。
毎日暑いですね
2011.08.13
8月に入り暑い日が続きますが、熱中症にはくれぐれもお気をつけください。
6月の末から、交代制でスタッフの夏休みをやっております。
お盆の前後を除いて、お店は比較的静かな時期ですが夏物のデザート、フルーツゼリー（山形彩果）等がよく売れています。
厨房の仕事も午後にはメドがつき、スタッフも早い帰宅です。
冬～春にかけ忙しい時期が続くので、夏はホットします。
今年は節電もあり、早めにオーブンの電気も落としております。
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