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2020年7月の記事

夏スイーツ

2020.07.28

ショーケースには夏にぴったりの夏スイーツをたくさんご用意しております

 

ライチとグレープフルーツの生デザート
バラ香るライチのブラマンジェとグレープフルーツの生ゼリー

 

 

フルーツ杏仁
なめらか杏仁の上にたっぷりのフルーツと杏ジュレ

 

 

あじさい
ココナッツのブラマンジェ、バタフライピーの2色のゼリーをのせました。

 

 

桃のヴェリーヌ
杏仁ムースといちごジュレ、桃ムースを重ねました。

 

 

チョコミント
チョコとミント定番の組み合わせをケーキにしました。

 

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