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4月のお休みのお知らせ

4月のお休みは下記のとおりです。よろしくお願いします。
2日(火)・3日(水)・9日(火)・10日(水)・16日(火)・17日(水)・23日(火)・24日(水)

2011年12月の記事

山形食品コンクール

2011.12.19

12月もあっという間に19日、もうクリスマス間近でプランタンもパタパタと忙しくしております。

 

9月6日の「山形食品コンクール」の表彰があり、11月30日、鶴岡に行ってきました。

 

優秀賞を頂いたハードゼリー2種、桃&ラ・フランスは、正式名をパート・ド・フリュイと言って、ヨーロッパや、都圏のフランス菓子専門店では必ず売っています。
県産のフルーツに砂糖を加え、ペクチンで固めた物です。
新作トマトを加え12種類、販売しております。
桃&ラ・フランスは、銀座のおいしい山形プラザで好評発売中です!!

 

 

昨年のサマーティアラ(苺)コンテスト、米粉の食品コンクールに続き三回連続の受賞となりました。
鶴岡木村屋さんのダブルチーズも受賞され、大先輩の吉野社長と久しぶりにお会いできました!
後列左が吉野社長、二人目が私です。

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