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お知らせ

4月の定休日のお知らせ

4月の定休日は以下の通りとなります。よろしくお願いいたします。
1日(火)・2日(水)・9日(水)・15日(火)・16日(水)・23日(水)・30日(水)

2011年8月の記事

毎日暑いですね

2011.08.13

8月に入り暑い日が続きますが、熱中症にはくれぐれもお気をつけください。

 

6月の末から、交代制でスタッフの夏休みをやっております。
お盆の前後を除いて、お店は比較的静かな時期ですが夏物のデザート、フルーツゼリー(山形彩果)等がよく売れています。
厨房の仕事も午後にはメドがつき、スタッフも早い帰宅です。
冬~春にかけ忙しい時期が続くので、夏はホットします。
今年は節電もあり、早めにオーブンの電気も落としております。

 

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