プランタンオーナーブログ
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復興支援〝愛のハトクッキー〟

2011/08/25(木)

5月より当店で初めました 復興支援の 〝 愛のハトクッキー〟ですが、

ハト型のクッキーを一枚100円で販売しております。

7月1日に第一回目¥34695. 8月23日に第2回目¥39917. 合計¥74612  の売上金を全額日本赤十字社に振り込ませていただきました。 

引き続き販売を致します。お客様の暖かいご協力に心より感謝を申し上げます。

 

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毎日暑いですね

2011/08/12(金)

8月に入り暑い日が続きますが、熱中症にはくれぐれもお気をつけください。

6月の末から、交代制でスタッフの夏休みをやっております。

お盆の前後を除いて、お店は比較的静かな時期ですが夏物のデザート、フルーツゼリー(山形彩果)等がよく売れています。

厨房の仕事も午後にはメドがつき、スタッフも早い帰宅です。

冬~春にかけ忙しい時期が続くので、夏はホットします。

今年は節電もあり、早めにオーブンの電気も落としております。

 

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